Быстрая пицца на сковороде - пошаговый рецепт с фотографиями

Быстрая пицца на сковороде

Быстрая пицца на сковороде

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 30 мин.

Рецепт быстрой пиццы на сковороде

Ингредиенты для блюда

  • яйца - 3 шт.
  • мука - 10 ст. ложек
  • майонез - 5 ст. ложек
  • сметана - 5 ст. ложек
  • курица - 100 г.
  • сыр - 150 г.
  • лук - - по вкусу
  • помидор - 1 шт.
  • зелень, соль, соус - - по вкусу
Пищевая ценность
  • Калорийность - 145 ккал.
  • Жиры - 11.2 г.
  • Белки - 6.5 г.
  • Углеводы - 10.1 г.

Приготовление блюда по шагам

Быстрая пицца на сковороде
Шаг №1

Подготовим продукты

Шаг №2

Для начала приготовим тесто. Разбейте яйца, добавьте сметану и майонез. Подсолите, тщательно перемешайте.

Шаг №3

Через сито добавьте в смесь 10ст. ложек муки. Если смесь получилась сильно густой, долейте 50мл. воды. По консистенции тесто должно быть похоже на блинное. Основа готова.

Шаг №4

Теперь переходим к начинке. Пицца тем и хороша, что ее можно приготовить из того, что есть в холодильнике. Поставьте отвариваться куриную грудку. Замороженную курицу надо варить 15 минут на медленном огне, свежую – около 8 минут. Затем остудите и порежьте на кубики. Можно использовать колбасу, корейку, сосиски – все, что вам захочется.

Шаг №5

Если вы решили добавить в пиццу лук, его лучше нарезать кольцами или полукольцами, после чего разделить их.

Шаг №6

Нарежьте помидору тонкими кольцами, а зелень порубите. Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг №7

Смажьте немного сковороду растительным маслом. Вылейте тесто, количество зависит от диаметра сковороды. На пиццу в рецепте ушло полтора половника. Выложите начинку.

Шаг №8

Добавьте зелень и хорошо засыпьте сыром.

Быстрая пицца на сковороде
Шаг №9

Поставьте сковороду, закрытую крышкой, на средний огонь. Как только тесто станет подпекаться и «трещать», убавьте конфорку и готовьте до тех пор, пока сыр не расплавится полностью. Пицца готова, можно снимать со сковороды.

Из данного количества теста и начинки получилось 3 пиццы.

Еще рецепты
Оставить комментарий