Картофель в молоке по-румынски - Шеф Повар

Картофель в молоке по-румынски

Рецепты из картошки

Автор рецепта:

Рейтинг:

Приятного аппетита!

Ингредиенты для блюда

Ингредиенты для блюда
  • Картофель - 1.5 кг.
  • Молоко - 350 мл.
  • Укроп - 1 пучков
  • Лук зеленый - 1 пучков
  • Масло сливочное - 65 г.
  • Соль - - по вкусу
  • Перец черный молотый - - по вкусу
Пищевая ценность
  • Калорийность - 650 ккал.

Приготовление блюда по шагам

Картошка чищенная
Шаг №1

Картофель очистите, омойте, залейте горячей подсоленной водой (для сохранения витаминов) и отварите до полуготовности (20 мин).

Что приготовить из картошки
Шаг №2

Далее картофельный отвар необходимо слить, а картофель залить кипящим молоком, добавить молотый чёрный перчик, кусочек слив. масла и немного соли (при необходимости).

Рецепты из картофеля
Шаг №3

Дайте ингредиентам прокипеть в течение 5 – 7 минут, а затем снимите кастрюльку с огня, посыпьте картофель измельчённой зеленью, перемешайте и подавайте к столу.

Рецепты из картошки
Шаг №4
Еще рецепты
Оставить комментарий