Рулька, запечённая в духовке «Нежная» - Шеф Повар

Рулька, запечённая в духовке «Нежная»

итог

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 180 мин.

Потрясающее украшение стола за праздником или семейным ужином. Ароматное мясо, нежный вкус и красивая подача удивят Ваших гостей. В приготовлении невероятно просто. Подавать  отварным картофелем или с тонким лавашем, различными соусами  и свежими овощами.

Ингредиенты для блюда

  • Рулька - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст. ложек
  • Соль - - по вкусу
  • Специи - - по вкусу
Пищевая ценность
  • Калорийность - 220 ккал.
  • Жиры - 18 г.
  • Белки - 15 г.
  • Углеводы - 0 г.
  • Клетчатка - 0 г.

Приготовление блюда по шагам

рулька свиная запеченная в духовке
Шаг №1
  1. Тщательно вымыть рульку, особенно узкую ее часть, даже можно щеточкой.
запеченная рулька рецепт
Шаг №2

2. Хорошенько ее посолить и натереть смесью приправ.

пропитываем
Шаг №3

3. Дать настоятся в специях десять минут.

рецепты свиных
Шаг №4

4. Пока рулька настаивается и пропитывается специями, нужно подготовить форму для запекания (или противень), налив туда немного растительного масла, и хорошенько размазав его по дну.

рулька запеченная
Шаг №5

5. Теперь, аккуратно, стараясь, чтобы специи не осыпались, нужно переложить рульку в форму (или на противень).

рулька запеченная в духовке
Шаг №6

6. Теперь нужно плотненько накрыть форму для запекания (или противень) фольгой.

рулька в духовке
Шаг №7

7. Вот и все. Рулька отправляется в духовку на три часа. Можно заниматься своими делами.

Еще рецепты
Оставить комментарий