Селедка под шубой - Шеф Повар

Селедка под шубой

Селедка под шубой

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 50 мин.

Селедка под шубой — салат, который уже стал традиционным на праздничном столе. Он вкусный, а продукты, входящие в его состав, доступны для семейного бюджета.

Ингредиенты для блюда

ингредиенты для салата
  • Сельдь - 200 г.
  • Картошка - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Луковица - 1 шт.
  • Майонез - 30 мл.
  • Соль - - по вкусу
Пищевая ценность
  • Калорийность - 230 ккал.

Приготовление блюда по шагам

Селедка под шубой
Шаг №1

Из филе селедки вытаскиваем косточки, нарезаем кубиками. Выкладываем на дно тарелки.

Селедка под шубой
Шаг №2

Луковицу очищаем, режем мелко острым ножом. Посыпаем луковыми кубиками рыбу.

Селедка под шубой
Шаг №3

Варим овощи: картофель, свеклу, морковь. Мажем лук майонезом, сверху натираем на мелкой терке картошку, которую слегка присыпаем солью.

Селедка под шубой
Шаг №4

Вареную морковку натираем на мелкую терку. Используем ингредиент в качестве следующего слоя, который намазываем майонезом.

Селедка под шубой
Шаг №5

Последний слой — это тертая вареная свекла, которую можно по вкусу посолить.

Селедка под шубой
Шаг №6

Осталось украсить салат. Для этого при помощи кулинарного шприца майонезом рисуем узоры на шапке салата.

Еще рецепты
Оставить комментарий