Запеканка в мультиварке - пошаговый рецепт с фотографиями

Запеканка в мультиварке

Запеканка в мультиварке

Автор рецепта:

Рейтинг:

Время приготовления: 90 мин.

Рецепт запеканки в мультиварке

Ингредиенты для блюда

  • картофель - 1 кг.
  • кабачок - 1 шт.
  • замороженные овощи - 300 г.
  • фарш - 250 г.
  • яйцо - 2 шт.
  • копченый сыр - 100 г.
  • сливоное масло - 50 г.
  • специи, соль - - по вкусу
Пищевая ценность
  • Калорийность - 120 ккал.
  • Белки - 8.5 г.
  • Жиры - 7.3 г.
  • Углеводы - 9.2 г.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Подготовим продукты.

Шаг №2

Порежьте картошку кольцами. Обильно смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Выложите на ее дно половину порции картошки, немного посолите.

Шаг №3

Очистите кожицу с кабачка, порежьте его кольцами. Поместите ½ кабачка поверх картошки.

Шаг №4

Следующим слоем будут замороженные овощи с луком. Если они крупные, лучше немного их измельчить. Подсолите

Шаг №5

Размороженный фарш разломайте помельче и распределите по овощам. Для запеканки можно использовать простой или копченый сыр. От последнего к блюду добавится привкус копчености. Потрите сыр на крупной терке и 2/3 массы выложите поверх фарша.

Шаг №6

Далее собираем запеканку. На сыр выкладывается оставшийся кабачок, а затем и картошка (подсоленная) с сыром.

Влейте в блюдо 200мл. воды, чтобы избежать подгорания. Поместите чашу в мультиварку, и выставите программу «запекание» на 1 час.

Шаг №7

Подготовьте смесь из двух яиц, воды и сушеной петрушки. По истечении получаса залейте смесь поверх запеканки. Оставьте готовиться дальше.

Запеканка в мультиварке
Шаг №8

Запеканка готова за полтора часа.

Еще рецепты
Оставить комментарий